photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre Maison, nous recherchons 3 Apprentis/es en Chocolaterie. En tant qu'Apprenti/e Chocolatier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de : - Participer à la confection de nos bonbons de chocolats emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées, truffes au chocolat ou parfumées. - Contribuer à la réalisation des produits chocolatés annexes : amuse-barre, choco-sticks, orangettes, fruits enrobées, tablettes, pâte à tartiner. - Participer à la fabrication[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre Maison, nous recherchons un/e Chocolatier/ière en CDI. Rattaché/e au Responsable Chocolaterie, vous travaillerez en collaboration avec une équipe constituée de 45 personnes. Ensemble, vous préparerez nos gourmandises chocolatées à destination de nos boutiques parisiennes et internationales. En tant que Chocolatier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de : - Confectionner nos bonbons de chocolats emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées,[...]

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Chef de Produit National H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein du Marché Couverture de Saint-Gobain Distribution Bâtiment France, rattaché(e) au Chef de Marché National, vous avez comme missions principales : - Gestion de l'Offre produits : référencement des nouveaux articles, définition de la tarification - Animation des chefs de marché régionaux sur les sujets liés à l'offre et aux tarifs - Travail au quotidien sur les Outils internes : SAP, PIM, GéO, BAO, Reporting... - Enrichissement de notre Configurateur digital de devis chantiers, E-learning - Relations fournisseurs : préparation + participation aux négociations, sourcing fournisseurs - Communication : en lien avec le service communication, définition des opérations commerciales physiques et digitales, participation à des salons professionnels. - Reporting : suivi et création de tableaux de bord (analyses) et veille concurrentielle, commerciale et nouveaux produits - Logistique : relations avec nos bases logistiques nationales. Outils utilisés : Pack Office, MS TEAMS et nos outils internes (formations assurées) Vous êtes amené à interagir avec : - En interne : Chefs de Marché en régions, Directeur Marketing, Autres Services internes (Digital, Print, Comptabilité fournisseurs,[...]

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